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カツどん【男の料理】

今日は380で作れた、カツどんを紹介しましょう。
 
 

初めまして。

今日は380で作れた、カツどんを紹介しましょう。



男27才ににして、料理をする目的で、

初めてキッチンに立ちました・・・。



頑張るぞ!









sozai.jpg   ①材料



たまねぎ(1/4)  とんかつ(1キレ)

たまご(2個)    たれ(めんつゆ+みりん)











negicyouri.jpg   ②ねぎをタレで煮る



タレはめんつゆの濃さでOK

みりんを1さじ入れるとまろやかになる

ねぎは生煮えでOK










katsucyouri.jpg   ③とんかつを入れてさらに煮る



5、6切れにカットしたとんかつを入れる










tamagotounyuu2.jpg   ④たまごを入れる



とんかつを入れたら、すぐに卵を落とす
1個では少ないので、さらにもう1個落とす
ふたをして40秒煮込む










moritsuke.jpg   ⑥盛り付け



ご飯を盛ったうつわに盛り付ける
フライパンをすべらすように・・・










kansei.jpg   ⑦完成!!



わずか10分で完成^^
わずか、380円!



どうすか!





~~~~~感想~~~~~

予想外にしっかりした、カツどんが出来上がり、

料理という未知のジャンルに自信を持ちました。

今回の記事を作るにあたって、

誤算だった事がひとつだけあります。

それは、記事用の写真撮影を行うにあたって、

汚いキッチンではダメだという事です。。。

料理の前に、キッチンの掃除から始めないといけない

という事です。。



ただ、これからも〝簡単に出来る男の料理〟

紹介していきますので、宜しくお願いします^^

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コメント

大変参考になりました。すぐ作ってみようと思います

投稿者: 吉田静雄   2009/08/30 14:00

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